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Infos sur le CantalLe Cantal, est le département au sud ouest de l'Auvergne, connu pour son fromage et sa gastronomie, ainsi que pour son relief.En effet, le Cantal est occupée par un massif volcanique étendu sur 2500 km² dont son point culminant est le Plomb du Cantal à 1855m. C'est aussi le volcan qui a la plus grande surface d'Europe, et approche les 70 km de diamètre. Le Cantal, avec son splendide paysage permet de faire beaucoup d'activités grâce à son relief, fait de montagnes et de vallées. Voici quelques activités qui vous sont suggérés: la randonnée, ramassage de champignons, le VTT, le ski, la pêche dans les lacs, la chasse dans ça vaste forêt, le rafting, la parapente... Visitez aussi les musées, les chateaux et monuments, les barrages et ponts, le thermalime à Chaudes-aigues, pensez aux fermes pour leurs produits du terroir. Pensez aux gites pour vous loger. La préfecture du Cantal est Aurillac, ville de l'époque gallo-romaine dont la croissant s'est faite autour de l'abbaye construite au IXe siècle. La population s'approche des 10 000 habitants. Nous pouvons aussi nommer la ville de sous-préfecture qui est St-Flour . On nomme les gens du Cantal, les Cantaliens. C'est un département encore très rural, où l'espace bovin pour les produits laitiers ( et on pense tout de suite au fromage ) constitue une ressource essentielle. L'industrialisation et l'urbanisation est tellement basse que l'on constate un constant dépeuplement. Mais je vous rassure, l'activité touristique ne ralentit guère, Il y a trop de belle chose à voir. Ce coin est vraiment l'idéale pour la pêche et les champignons; en effet, dans ce pays, de nombreux barrages font des riviéres des lacs avec parfois de très grandes étendues d'eaux et il posséde beaucoup de forêts. |
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